- Netokaal: 1000 G
- Brutokaal: 1020 G
- Tarneaeg (päevades): 5
- Säilivusaeg: 18 Kuud
- Säilitamistemperatuur: 15°C-22°C
- Säilitamisniiskus: <75 %
- Säilitamistingimused: Hoida kuivas kohas suletud paberkotis
- Riik: Eesti
Kasuta: erinevate küpsetiste ja kastmete valmistamiseks; lisa toorelt (säilivad kõik vitamiinid ja teised bioaktiivsed ained) jogurtile, keefirile, hapupiimale ja kamale. Kerkib paremini, kui toortatra peenjahu ja sobib leiva jm pagaritoodete valmistamiseks.
Kõrgekvaliteediline Tume jahu ehk täisterajahu on valmistatud toortatrast ja tatrakestadest. Osa kestadest on peenestatud ja osa jahvatatud.
EE-ÖKO-03. Gluteenivaba. Valguallikas, suure kiudainesisaldusega.
100g toodet sisaldab keskmiselt: energiasisaldus 1679 kJ /398 kcal; rasvad 3,4 g, millest küllastunud rasvhappeid 0,7 g; süsivesikud 71,5 g, millest suhkruid 0 g; valgud 13,3 g; kiudained 14 g; sool 0,0025 g.
Soolasisaldus tuleb ainult loodusliku naatriumi olemasolust.
Toortatar on tuntud ka kui väekas ravimtaim paljude maade rahvameditsiinis. Toortatar on Eesti supertoit. Lähemalt tatra omadustest ning kuidas seda kasutada oma tervise kasuks, saab lugeda meie poes leiduvatest raamatutest ja loodusraviblogist.
